vendredi 2 mai 2014

patates graten ve ordan burdan..

Canı sıkılan emine kendini mutfağa atar... Tarifler dener, enerji atar ve mayışır...
Kimi tutar kimi tutmaz, yoğun ve sıkıcı günlerini bu şekilde renklendirir...
Üç ayların başlangıcıyla huzura kavuşur, huzurunun hayırlısıyla uzun sürmesi için dua eder....
Cenabı Allah müslüman alemine huzur ve sağlık nasib etsin, üç ayları hakkıyla değerlendirmemizi nasip etsin... 

karışık postumu patates gratenle başlatıyorum....

malzemeler : 
- soyulmuş ve dilimlenmiş 5 orta boy patates
- 100-150 gr kaşar peyniri rendesi
- tuz - karabiber 
- 200 ml çiğ sıvı krema
bütün malzemeler borcama konulur ve karıştırılır, 200 derece ısıtılmış fırında 50 dk kadar pişirilir.. (üzeri kızarıncaya kadar) 


Sıradaki, bundan tam bir sene önce  ince düşünceli kuzen Şeyma nın getirdiği müge buketi :)



Bu da küçük kardeşimin ders çalışmak için bizde ağırladığımız çok efendi arkadaşına ikramlarımız, o gün rahatsız olduğum için hazırlara kaçtık :S



Son olarak dünya tatlısı çeçen (inguş) komşumuzun 4 yaşlarında kızının bana hediyesi, çok seviyoruz birbirimizi ama kızcağız utangaç olduğu için bir tek kelime dahi konuşmadı benimle, birbirimize gülümseriz, hediyeleşiriz, iltifatlar ederiz :) dünyalar kadar tatlı bir çocuk maşaAllah Rabbim saliha kadınlardan etsin onu, küçük kuzu :) 




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire