dimanche 16 août 2015

Havuçlu kek / cake aux carottes

Yakınlarda arkadaşıma ruhsal arayışlarımla ilgili sorular sordum, aldığım cevap :
- Fazla hayal kuruyosun, oldu.
Bende ona cevaben instagram da okuduğum cümleyi ilettim :
- Bir insanın hayallerinin üstüne çamaşır suyu dökülürmü Havva !!
- Oh laaaaa
Dökülürse çamaşır suyunun telafisi olmaz,
Yeni hayaller kurman lazım... deyip beni kahkahalara boğdu...

Ve bu sevgili arkadaşımla paylaştığımız havuçlu kekin tarifi....
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz
- 2 su bardağı havuç rendesi
- 1 kabartma tozu

İlk olarak yumurta ve şeker çırpılır, ardından yağ, un, tarçın ve kabartma tozu eklenir, katı bir karışım olur. Bu karışıma havuç ve ceviz eklenir. 170 derecede pişirilir.

Tarifi Meleğimin hediyesi, Çaya Davet (Fatoş yağcı) kitabımdan..



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire