mardi 1 décembre 2015

beze / mereng

Hayırlı akşamlar, 
bu sefer biraz farklı tarif ile beze yaptım...
- 3 yumurta akı 
- 1,5 çay bardağı toz şeker 
- fındık kırıkları
Ben mari hazırladım. Kabımın içine yumurta akını koyup mikserle çırptım, şekeri azar azar ekledim, yaklaşık 13 dk devam ettim. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye merenglere şekil verip üzerine fındık kırıkları serptim. 80 derece fırında yaklaşık bir saat pişirdim...

Afiyet olsun :)

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire