samedi 12 décembre 2015

Körili patates yahni

 Hayırlı akşamlar,
Hafta sonunu başlamak için harika bir yemek patates yahnisi...
Malzemeler :
- 500 gr kuşbaşı et
- 4 adet orta boy patates
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1,5 çay kaşığı küri, pul biber, tuz.
İlk olarak biraz sıvıyağ ile kuşbaşı et kavrulur, etler pişmeye yakın doğranmış patatesler ve baharatlar eklenir iki su bardağı kaynar su eklenir.Kısık ateşte yemek suyunu çekene kadar pişirilir.
Afiyet olsun.



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire